100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Wir führen unsere Teige schonend, mit Teigruhezeiten bis zu 48 Stunden – ganz im Sinne der bewährten Tradition unserer Vorväter.
Angebot
der Woche
Woche vom 04. –
09. Juli 2022: Ciabatta 4,90 anstatt 5,40.
Wussten Sie schon?
Es gibt jede Woche ein anderes Brot zum Sonderpreis ...
Unsere
Bäckerläden im AEZ, Quarree,
Eppendorfer Baum und in der Eppendorfer Landstraße suchen Verkaufspersonal und Filialleitungen.
Warum nicht Sie? Sehen Sie unsere Stellenangebote…
>>>
Geschenk-Idee: Genuss schenken.
in unseren Bäckerläden gibt es die attraktiven Geschenkgutscheine – überraschen Sie.
Unser Bio-Backwerk per Frischepost …
… dahin wo Sie wohnen …
Springer Bio-Backwerk nicht in Ihrer Nähe? Kein Problem ...
Unser Dach bäckt Ihr Brot.
Die hochmoderne Photovoltaik-Anlage und ENERGIENETZ Hamburg
Bereits bei der Projektierung unserer neuen Backstube in 2011 ist die Dachkonstruktion …
Beim Brot geht es um’s Ganze!
Wir sind Mitglied im Verein Die freien Bäcker.
Sehen Sie den aktuellen Film "Beim Brot geht es um´s Ganze"
und jetzt auch "Der Mythos vom deutschen Brot"