100% Bio. 100% Handwerk.
Nach diesem Grundsatz backen wir seit über 20 Jahren alle unsere Brote, Brötchen und Gebäckspezialitäten.

 

100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau, wir backen voll handwerklich und führen unsere Teige schonend, mit Teigruhezeiten bis zu 48 Stunden – ganz im Sinne der bewährten Tradition unserer Vorväter.

 

Unseren Betrieb gibt es seit 1889.


     

Topp & aktuell:

Angebot der Woche
Woche vom 28. November – 03. Dezember 2022: Niebüller Knust  5,60 anstatt 6,20.

Wussten Sie schon?

Es gibt jede Woche ein anderes Brot zum Sonderpreis ...

… zum Angebot der Woche

Weihnachts-Köstlichkeiten wieder da!
Es gibt es wieder - unsere leckeren Weihnachtsgebäcke – Bethmännchen, Zimtsterne, Schoko-Marzipan-Sterne, Dinkel-Vollkorn-Stollen, Dinkel-Marzipan-Stollen … und die leckeren Elisen-Lebkuchen von der Backstube Bremen.

… zum Weihnachtsgebäck

>>> Geschenk-Idee: Genuss schenken.
in unseren Bäckerläden gibt es die attraktiven Geschenkgutscheine – überraschen Sie.

 

Unser Bio-Backwerk per Frischepost …

… dahin wo Sie wohnen …

Springer Bio-Backwerk nicht in Ihrer Nähe? Kein Problem ...

unser Bio-Backwerk liefern lassen ... via Frischepost...

Unser Dach bäckt Ihr Brot.

Die hochmoderne Photovoltaik-Anlage und ENERGIENETZ Hamburg

Bereits bei der Projektierung unserer neuen Backstube in 2011 ist die Dachkonstruktion …

mehr darüber ...