100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Wir führen unsere Teige schonend, was schon mal 24 Stunden dauern kann, ganz in der bewährten Tradition unserer Vorväter.
Unseren Betrieb gibt es seit 1889.
Topp & aktuell:
diese Woche: Sechskornbrot 1kg 4,60 anstatt 5,10 Euro
Wussten Sie schon?
Es gibt jede Woche ein anderes Brot zum Sonderpreis ...
Initiative Bio-Brotbox 2019
Wir sind wieder dabei – schon das neunte mal.
Schulkinder brauchen ein gutes Frühstück! Sie können auch mithelfen …
Blechkuchen wieder und neu bei Springer Bio-Backwerk
Er ist zurück!
Es gibt dienstags, donnerstags und samstags wieder den beliebten Kuchen vom Blech in unserem süßen Sortiment. Schoko- und Zitronenkuchen bleiben ...
Hallo Sommer!
Die Hamburger lieben dich.
Jetzt finden Sie in unseren Bäckerläden unsere beliebten Sommerbrote ...
Unser Bio-Backwerk auf neuen Wegen …
Frischepost bringt´s dahin wo Sie wohnen …
Springer Biobackwerk nicht in Ihrer Nähe? Kein Problem ...
Goldie for rescue …
Wir unterstützen die Idee aus Hamburg mit gesunden Broten …
Springer Biobackwerk sponsort das Team ...
Springer Bio-Backwerk sucht Sie als Produktionsleiter_in.
Springer Bio-Backwerk sucht Sie als Bäcker_in.
Springer Bio-Backwerk sucht Sie als Verkäufer_in.
Olive Rustica – unbeschreiblich …
… oder? Probieren Sie es
und versuchen Sie ihren Genuss zu beschreiben ...
Dinkel & Sonne …
Sonne geht durch den Magen …
Es gibt eine sonnige Dinkelkreation in unserem Sortiment ...
Unser Imagevideo 100% Handwerk. 100% Bio.
Unser Bäckerladen im Quarree Wandsbek
Wir machen den Salzgehalt zum Thema
Wir haben die Rezepturen unseres Bio-Backwerks verfeinert und dabei mit Bedacht den Anteil an Meersalz reduziert:
Auf Dauer ist der Verzehr von zu viel Salz nicht gut für die Gesundheit. Mit unseren Broten und Brötchen sind Sie auf der sicheren Seite – und die schmecken …