Alles ökologisch, nach diesem Grundsatz backen wir seit über 20 Jahren alle unsere Brote, Brötchen und Gebäckspezialitäten.

 

100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau.

 

Wir führen unsere Teige schonend, mit Teigruhezeiten bis zu 48 Stunden – ganz im Sinne der bewährten Tradition unserer Vorväter.

 

Unseren Betrieb gibt es seit 1889.


     

Topp & aktuell:

Angebot der Woche
Woche vom 16. - 21. Mai 2022: Dinkelstern  3,60 anstatt 4,00.

Wussten Sie schon?

Es gibt jede Woche ein anderes Brot zum Sonderpreis ...

… zum Angebot der Woche

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in unseren Bäckerläden gibt es die attraktiven Geschenkgutscheine – überraschen Sie.

 

Unser Bio-Backwerk per Frischepost …

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Unser Dach bäckt Ihr Brot.

Die hochmoderne Photovoltaik-Anlage und ENERGIENETZ Hamburg

Bereits bei der Projektierung unserer neuen Backstube in 2011 ist die Dachkonstruktion …

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