100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Wir führen unsere Teige schonend, was schon mal 24 Stunden dauern kann, ganz im Sinn der bewährten Tradition unserer Vorväter.
Unseren Betrieb gibt es seit 1889.
Topp & aktuell:
diese Woche: Das 70:30 400g 3,00 anstatt 3,30 Euro
Wussten Sie schon?
Es gibt jede Woche ein anderes Brot zum Sonderpreis ...
Unser Dach bäckt Ihr Brot.
Die hochmoderne Photovoltaik-Anlage und ENERGIENETZ Hamburg
Bereits bei der Projektierung unserer neuen Backstube in 2011 ist die Dachkonstruktion …
Clean Up Your Alster – nicht ohne unser´s.
100 Franzbrötchen und 7,5 kg Olive Rustica!
Wer gute Arbeit leistet soll auch gut essen …
Springer Bio-Backwerk sucht Sie als Verkäufer_in.
Hallo Sommer!
Die Hamburger lieben dich.
Noch bis Oktober finden Sie in unseren Bäckerläden unsere beliebten Sommerbrote ...
Blechkuchen wieder und neu bei Springer Bio-Backwerk
Er ist zurück!
Es gibt dienstags, donnerstags und samstags wieder den beliebten Kuchen vom Blech in unserem süßen Sortiment. Schoko- und Zitronenkuchen bleiben ...
Unser Bio-Backwerk auf neuen Wegen …
Frischepost bringt´s dahin wo Sie wohnen …
Springer Biobackwerk nicht in Ihrer Nähe? Kein Problem ...
Olive Rustica – unbeschreiblich …
… oder? Probieren Sie es
und versuchen Sie ihren Genuss zu beschreiben ...
Unser Imagevideo 100% Handwerk. 100% Bio.
Unser Bäckerladen im Quarree Wandsbek
Wir machen den Salzgehalt zum Thema
Wir haben die Rezepturen unseres Bio-Backwerks verfeinert und dabei mit Bedacht den Anteil an Meersalz reduziert:
Auf Dauer ist der Verzehr von zu viel Salz nicht gut für die Gesundheit. Mit unseren Broten und Brötchen sind Sie auf der sicheren Seite – und die schmecken …