Alles ökologisch, nach diesem Grundsatz backen wir seit Jahren alle unsere Brote, Brötchen und Gebäcke.

 

100% der Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs kommen aus kontrolliert ökologischem Anbau.

 

Wir führen unsere Teige schonend, was schon mal 24 Stunden dauern kann, ganz in der bewährten Tradition unserer Vorväter.

 

Unseren Betrieb gibt es seit 1889.


     

Topp & aktuell:

Kuchen bei Springer Bio-Backwerk

 

Haben sie ihn schon entdeckt?

Es gibt wieder Kuchen in unserem Bio-Sortiment ...

 

Kuchenübersicht ...

Olive Rustica – unbeschreiblich …

 

probieren sie es

und versuchen sie ihren Genuss zu beschreiben ...

 

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Dinkel & Sonne … im Winter

 

Haben Sie es schon probiert?

Es gibt eine neue Dinkelkreation in unserem Sortiment ...

 

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Unser Imagevideo 100% Handwerk. 100% Bio.

 

Springer Bio-Backwerk sucht Verkäufer (m/w)

 

Für unseren Bäckerladen in der Eppendorfer Landstraße

suchen wir eine Verkaufskraft in Teilzeit ...

 

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HamMUN und Springer-Franzbrötchen

 

Die Delegierten freuten sich

Hamburg Model United Nations 2018 ... und wir überraschen die Teilnehmer mit leckeren Franzbrötchen …

 

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Unser neuer Bäckerladen im Quarree Wandsbek

 

Überzeugen sie sich von einem exklusiven Sortiment und besonderer Verkaufsatmosphäre ...

 

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Umweltpartnerschaft 2018 – wir sind wieder dabei

 

Seit Jahren engagieren wir uns in diesem Netzwerk weil uns Umweltschutz in Hamburg und das Klima der Erde am Herzen liegen.

 

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Wir empfehlen: unsere Handschrippen

 

Wir behaupten, die sind Spitzenklasse.

So gerne, wie die gekauft werden, muss das stimmen ...

 

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Wir machen den Salzgehalt zum Thema

 

Wir haben die Rezepturen unseres Bio-Backwerks verfeinert und dabei mit Bedacht den Anteil an Meersalz reduziert:

Auf Dauer ist der Verzehr von zu viel Salz nicht gut für die Gesundheit. Mit unseren Broten und Brötchen sind sie auf der sicheren Seite  – und die schmecken …

 

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Lesen sie auch, was die Verbraucherzentrale über unsere Initiative schreibt.  Lesen