Unsere Sommerbrote – freitags und samstags
Ein Hauch vom Orient
Ein Hauch vom Orient weht durch unsere Bäckerläden … lassen sie sich verführen und inspirieren, denn diese Spezialität gibt den Ton an – beim Grillen oder im Picknickkorb.
400g 3,20 Euro
Zutaten:
Weizenmehl 550*, Roggenmehl 1150*, Sesam*, Schwarzkümmel*, Acerolakirschpulver*, Weizenvorteig*,
Hefe*, Wasser, Meersalz, grobes Salz
vegan, laktosefrei
Wurzelbrot mit Pepp
Nicht scharf, aber pikanter geht´s nicht … lassen sie sich überraschen. Diese Spezialität kann auch ohne … als Snack oder zu frischem Salat.
400g 3,50 Euro
Zutaten:
Weizenmehl 1050*, Weizenmehl 550*, Roggenmehl 1150*,
Buttermilch*, Weißkäse*, Weizengrieß*, Kartoffelflocken*, grüne
Peperoni*, Bioreal-Hefe*, Wasser, Meersalz
Deklarationen:
Kennzeichnungspflichtige Allergene in den Zutaten sind fett dargestellt:
- Milch und Milcherzeugnisse: Buttermilch, Weißkäse;
- Sesamsaat und Sesamsaaterzeugnisse: Sesam;
- Gluten (in Getreide natürlich): Weizen, Weizengrieß, Roggen; glutenhaltige Erzeugnisse: Sauerteig (enthält Roggen), Weizenvorteig (enthält Weizen), Weizeneiweiß.
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft