Dienstags bis samstags bieten wir je eine andere Sorte Kuchen an.

Der Montag ist kuchenfrei.

 

Butterkuchen   (dienstags) 
4er Platte oder Stück vom Blech

Nach dem "kuchenfreien" Montag kommt er in unsere Bäckerläden – der Klassiker der Sonderklasse – schön weicher Hefeteig mit knusprigen Mandeln, grobem Zucker und herrlicher Butter oben d´rauf.

 

Zutaten:
Weizenmehl 550, Butter, Bioland Rübenzucker, Vollei, Biobackhefe, Sahne, Mandeln, Zitrone, Vanille, Wasser*, Meersalz*

Zitronenkuchen  (mittwochs)  400g

Der Mittwoch in unseren Bäckerläden hat etwas Fruchtig-Frisches.

Unser Zitronenkuchen belebt die Sinne. Er passt zu allen Tageszeiten und Gelegenheiten, die Frische brauchen.

 

Zutaten:
Dinkelmehl 1050, Butter, Bioland Rübenzucker, Vollei, Zitrone, Marzipan, Backpulver, Vanille, Wasser*, 1 Prise Meersalz*

Streuselkuchen  (donnerstags)
4er Platte oder Stück vom Blech

Noch ein Klassiker der Sonderklasse wartet donnerstags auf Sie in unseren Bäckerläden – schön weicher Hefeteig mit Butterstreusel und grobem Zucker oben d´rauf.


Zutaten:
Weizenmehl 550, Butter, Bioland Rübenzucker, Vollei, Biobackhefe, Sahne, Zitrone, Vanille, Wasser*, Meersalz*

Butterkuchen ohne/mit Zuckerguss   (freitags) 
4er Platte oder Stück vom Blech

Zum Freitag warte der Klassiker der Sonderklasse auf Sie, und zwar ohne oder mit Zuckerguss (die Filialen und Ihre Bestellung entscheiden) – schön weicher Hefeteig mit Butter, mit knusprigen Mandeln und … Zuckerguss oben d´rauf.

 

Zutaten:
Weizenmehl 550, Butter, Bioland Rübenzucker, Vollei, Biobackhefe, Sahne, Mandeln, Zitrone, Vanille, Wasser*, Meersalz*

Butterkuchen mit Zuckerguss  (samstags)

4er Platte oder Stück vom Blech

 

Zum Wochenende wartet in unseren Bäckerläden der Klassiker der Sonderklasse auf Sie, und zwar mit Zuckerguss – schön weicher Hefeteig mit Butter, mit knusprigen Mandeln und Zuckerguss oben d´rauf.

 

Zutaten:
Weizenmehl 550, Butter, Bioland Rübenzucker, Staubzucker, Vollei, Biobackhefe, Sahne, Mandeln, Zitrone, Vanille, Wasser*, Meersalz*

Deklarationen:

Kennzeichnungspflichtige Allergene in den Zutaten sind fett/kursiv abgebildet:
-    Ei und Eierzeugnisse: Vollei;
-    Milch und Milcherzeugnisse: Sahne, Butter;
-    Nüsse und Nusserzeugnisse: Mandeln, Mandelgrieß, Marzipanrohmasse;
-    Gluten (in Getreide natürlich): Weizen, Dinkel; glutenhaltige Erzeugnisse: Weizeneiweiß.

*     nicht ökologisch
5)    dunkle Kuvertüre: Kakaomasse, Kakaobutter, Rohrohrzucker (kann Spuren von Nüssen und Sojalecitin enthalten)