ganzjährig
Diese süßen kleinen Sünden sind sehr beliebt. Da es meist nicht bei einem bleibt, verkaufen wir sie auch zu fünft oder zu zehnt in einer Tüte.
Großes Glück für Allergiker – sie kommen ohne Mehl aus.
Zutaten:
Marzipan*, Eiweiß*,
Mandeln*, Zitrone*, Rübenzucker*, Meersalz
glutenfrei – kann Restspuren enthalten
Diese süßen schokoladigen Sünden sind sehr beliebt. Da es meist nicht bei einem bleibt, verkaufen wir sie auch zu fünft oder zu zehnt in einer
Tüte. Großes Glück für Allergiker – sie kommen ohne Mehl aus.
Zutaten:
Marzipan*, Eiweiß*,
Mandeln*, Zitrone*, dunkle Kuvertüre*5), Rübenzucker*, Meersalz
glutenfrei – kann Restspuren enthalten
Ein Hauch Exotik strömt beim Genuss dieses köstlichen Kleingebäcks in Ihre Sinne. Da es meist nicht bei einem bleibt, verkaufen wir sie auch zu fünft oder zu zehnt in einer Tüte.
Zutaten:
Weizenmehl 550*, Eiweiß*,
Kokosflocken*, Zitrone*, Vanille*, Rübenzucker*, Wasser, Meersalz
Deklarationen:
Kennzeichnungspflichtige Allergene in den Zutaten sind fett hervorgehoben:
- Ei* und Eierzeugnisse*: Vollei
- Milch* und Milcherzeugnisse*: Milchpulver, Butter, Quark
- Nüsse *und Nusserzeugnisse*: Mandeln, Mandelgrieß, Marzipan
- Sesamsaat* und Sesamsaaterzeugnisse*: Sesam
- Gluten* (in Getreide natürlich): Weizen*, Dinkel*, Roggen*, Gerste* und Hafer*
- glutenhaltige Erzeugnisse*: Sauerteig* (enthält Roggen), Weizenvorteig* (enthält Weizen), Dinkelvorteig*/-Poolish* (enthält Dinkel), Malzflocken* (enthalten Gerste),
Weizeneiweiß*
1) Backmittel*: Weizenmehl 550, Gerstenmalzmehl, geröstetes Gerstenmehl, Lupinenmehl, Weizeneiweiß, Rohrohrzucker, Acerolakirschpulver
1a) Dinkelbackmittel*: Dinkelmehl, Dinkelquellmehl, Gerstenmalzmehl, Traubenzucker, Acerolakirschpulver
2) Backferment*: Maismehl, Erbsenmehl, Blütenhonig
5) dunkle Kuvertüre*: Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker, (kann Spuren von Nüssen und Sojalecitin enthalten)
* aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft